Köttbullar

Forum Forum Högtider Jul Köttbullar

Visar 1 inlägg (av 1 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #319
    Locke
    Deltagare

    Här är ett recept på glutenfria köttbullar som håller formen och inte smular sönder. Perfekt till julen!

    Ingredienser:
    1/2 dl pofiber
    1 dl vispgrädde
    1 äggula
    500 gram nötfärs
    Lökpulver,
    Salt och svartpeppar (efter smak)

    Sätt ugnen på 150 grader.
    Blanda vispgrädde och pofiber i en bunke och låt det svälla i 10 minuter.
    Blanda sedan i en äggula och nötfärs, krydda med salt, svartpeppar och lökpulver efter egen smak. Rulla till bollar som du sedan lägger på en plåt med bakplåtspapper. In i ugnen i 10 minuter. Efter det steker man färdigt köttbullarna i smör på stekpanna, medelvärme.

    Smaklig spis! Berätta gärna vad ni tycker om ni provar detta recept.

Visar 1 inlägg (av 1 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.